02【広島てっぱんバル①】そぞの広島てっぱんバル焼き

広島旅行 2発目 広島駅に到着。お腹すいたし、お昼はお好み焼きを食べるに決まってるよね? 元大阪人として言わせて貰えば、広島のお好み焼きは大阪のお好み焼きとテクスチャは似てるものの、全く別の食べ物ですね。(略) そして前 … Read more02【広島てっぱんバル①】そぞの広島てっぱんバル焼き

01【大阪】ふさや【お好み焼き】

プロローグ 12月の三連休に、家族四人パーティで大阪旅行した時の話。メンバーは父ちゃん、連れ合い、お嬢(12)、坊ちゃん(8)です。 新幹線 まずは新幹線で腹ごしらえ。コーヒーは車内販売のを、Apple PayのSuic … Read more01【大阪】ふさや【お好み焼き】

【西日暮里】たぎつ屋

今日のディナーは、前から気になっていた西日暮里のたぎつ屋へ。 JR西日暮里駅から徒歩3分。 この佇まい、最高。ワクワクしか無い。中の様子が丸見えです。 キンミヤのお姉さんがお出迎え。当たりの予感しかしない。 一人なのでカ … Read more【西日暮里】たぎつ屋

08 新天地みっちゃん【お好み焼き】

広島(お好み焼き)の旅 エピソード8 「前回 🔗」の朝の散歩を終えて、ホテルを11時前にチェックアウトした辺りから。 広島に来て、あなごめし、焼き牡蠣、ホルモン天ぷらを食べたので、残るはお好み焼き? って事で相棒の「食べ … Read more08 新天地みっちゃん【お好み焼き】