【ソウル旅2024】Ep04 明洞でサムギョプサル【トゥッコッサム明洞直営店】

エピソード4
明洞でサムギョプサル

👇前回のホテルにチェックインした後の話。

お昼に韓国チキンを食べようと決めていたのですが、ホテルを出たのが17時でした。もう晩ご飯の時間ですよね。という事で、夜はサムギョプサルを食べる事になっております。

明洞方面へ歩いて行きます。事前に調べていたお店は何となく思ってたのと違ったので、目視でサムギョプサル屋さんを探す事にしました。

トゥッコッサム
明洞直営店

このビルの前は良く通るのですが、1階に焼肉屋さんがありますね。

メニューを見てみるに、ここかなり良さげ。大衆店というよりは、少し高級なお店なのでは?という感じがしましたが、お昼に韓国チキンを食べなかったので「それくらい良いのでは?」という思いで入ってみました。

두껍삼 명동직영점 トゥッコッサム 明洞直営店

お店に入ると、熟成お肉がお出迎え!

案内されたお席の謎メカがすげーな! 仮面ライダーに変身しそうで、かっこいいです。

반찬
バンチャン

バンチャン(おかず)がたくさん出てきました。

わさびまでありますね。にんにくや青唐辛子は、お肉と一緒に焼かれてました。

いただきます。とりあえず、サラダっぽいものからいただきました。

맥주
メクチュ

カスビールです。グラスはテラ。グラスが二つ出てきましたが、娘はまだ飲めません。

テーブルにはスマホをワイヤレス充電できる様になってました。渋谷のモスにもありますね。

サムギョプサル

いよいよサムギョプサルの登場。お肉は二人前から。

結構な強火でガンガン焼かれていきます。

👆詳しくは動画を見て!

一気にカリッと焼いてもらいました。

焼いてくれるのを、待ってるだけなんて最高。

葉っぱにお肉とバンチャンを包んで食べました。

うん、カリッとして美味しい。やっぱり謎メカの火力は最高だな。

火加減重要だなって、家でサムギョプサルを焼く時の参考になりました。

ごちそうさまでした。

初日から美味しいものを食べられて幸せです。

支払い

Apple PayでiPhoneをピッとかざして支払いました。

👆次回はかき氷を食べます。