エピソード4
明洞でサムギョプサル
👇前回のホテルにチェックインした後の話。
お昼に韓国チキンを食べようと決めていたのですが、ホテルを出たのが17時でした。もう晩ご飯の時間ですよね。という事で、夜はサムギョプサルを食べる事になっております。
明洞方面へ歩いて行きます。事前に調べていたお店は何となく思ってたのと違ったので、目視でサムギョプサル屋さんを探す事にしました。
トゥッコッサム
明洞直営店
このビルの前は良く通るのですが、1階に焼肉屋さんがありますね。
メニューを見てみるに、ここかなり良さげ。大衆店というよりは、少し高級なお店なのでは?という感じがしましたが、お昼に韓国チキンを食べなかったので「それくらい良いのでは?」という思いで入ってみました。
두껍삼 명동직영점 トゥッコッサム 明洞直営店
お店に入ると、熟成お肉がお出迎え!
案内されたお席の謎メカがすげーな! 仮面ライダーに変身しそうで、かっこいいです。
반찬
バンチャン
バンチャン(おかず)がたくさん出てきました。
わさびまでありますね。にんにくや青唐辛子は、お肉と一緒に焼かれてました。
いただきます。とりあえず、サラダっぽいものからいただきました。
맥주
メクチュ
カスビールです。グラスはテラ。グラスが二つ出てきましたが、娘はまだ飲めません。
テーブルにはスマホをワイヤレス充電できる様になってました。渋谷のモスにもありますね。
サムギョプサル
いよいよサムギョプサルの登場。お肉は二人前から。
結構な強火でガンガン焼かれていきます。
👆詳しくは動画を見て!
一気にカリッと焼いてもらいました。
焼いてくれるのを、待ってるだけなんて最高。
葉っぱにお肉とバンチャンを包んで食べました。
うん、カリッとして美味しい。やっぱり謎メカの火力は最高だな。
火加減重要だなって、家でサムギョプサルを焼く時の参考になりました。
ごちそうさまでした。
初日から美味しいものを食べられて幸せです。
支払い
Apple PayでiPhoneをピッとかざして支払いました。
👆次回はかき氷を食べます。